대한민국 국민은
깨끗한 기름으로 요리한
치킨을 먹을 권리가 있다

오래된 기름으로 만든 불량치킨의 시사고발 프로그램을 보고나서
‘안심하고 먹을 수 있는 치킨의 기준을 만들자.’가
바른치킨의 시작생각이었습니다.

우리는 2015년 2월, 세계 최초로 치킨 조리 시 기름교체에 대한 기준,
안심하고 먹을 수 있는 치킨의 기준을 만들었습니다.

첫째, 기름 한통에 58마리만 조리하는 깨끗한 치킨.
둘째, 쌀가루로 만든 소화가 잘되고 한 끼의 영양을 가진 치킨.
셋째, 청결한 오픈 주방에서 조리되는 믿을 수 있는 치킨.

우리가 이렇게 기본에 충실한 이유는 맛있는 음식의 출발점은
좋은 재료와 음식을 만드는 사람의 진심이라 믿기 때문입니다.

24년 전, 외식업에 입문한 마음가짐으로
치킨을 팔지 말고 신뢰를 팔고
이익을 남기기보다는 사람을 남기는
식으로 세상을 이롭게 하는 기업으로 거듭 나겠습니다.

이루에프씨
이문기 드림

대한민국 국민은 깨끗한
기름으로 요리한 치킨을
먹을 권리가 있다

오래된 기름으로 만든 불량치킨의 시사고발 프로그램을 보고나서 ‘안심하고 먹을 수 있는 치킨의 기준을 만들자.’가 바른치킨의 시작생각이었습니다.

우리는 2015년 2월, 세계 최초로 치킨 조리 시 기름교체에 대한 기준, 안심하고 먹을 수 있는 치킨의 기준을 만들었습니다.

첫째, 기름 한통에 58마리만 조리하는 깨끗한 치킨.
둘째, 쌀가루로 만든 소화가 잘되고 한 끼의 영양을 가진 치킨.
셋째, 청결한 오픈 주방에서 조리되는 믿을 수 있는 치킨.

우리가 이렇게 기본에 충실한 이유는 맛있는 음식의 출발점은 좋은 재료와 음식을 만드는 사람의 진심이라 믿기 때문입니다.

24년 전, 외식업에 입문한 마음가짐으로 치킨을 팔지 말고 신뢰를 팔고 이익을 남기기보다는 사람을 남기는 식으로 세상을 이롭게 하는 기업으로 거듭 나겠습니다.

이루에프씨
이문기 드림